Olá, pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita super fácil e deliciosa que aprendi recentemente. É um salgado chamado Joelho de Frango. Não se assuste com o nome, é só um salgado, mas é tão gostoso que você vai querer fazer sempre.
Ingredientes do Joelho de Frango
Para fazer essa delícia, você vai precisar de:
- 1 kg de frango desossado
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
Esses ingredientes são super fáceis de encontrar e a receita é tão deliciosa que vale a pena cada minuto gasto na cozinha.
Modo de preparo da receita
Agora, vamos ao modo de preparo. Primeiro, tempere o frango com a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por cerca de 30 minutos. Depois, passe o frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de trigo. Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango até ficar dourado. E pronto! Seu Joelho de Frango está pronto para ser devorado.
Essa receita me foi passada por uma amiga que é cozinheira. Ela me contou que aprendeu a fazer esse salgado quando trabalhava em uma lanchonete e que desde então, o Joelho de Frango se tornou um dos seus pratos favoritos. Fiquei tão curioso que decidi experimentar e, gente, é realmente uma delícia!
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Para concluir, quero dizer que essa receita de Joelho de Frango é uma ótima opção para um lanche rápido ou para servir em festas. É fácil de fazer, os ingredientes são simples e o resultado é um salgado delicioso que vai agradar a todos.
Então, é isso, pessoal! Espero que vocês tenham gostado dessa receita e que experimentem fazer em casa. Tenho certeza de que vão adorar. Até a próxima!
Para combinar com a receita de joelho de frango eu fiz essa Salada de Repolho
E aí, galera! Como vocês já sabem, eu adoro compartilhar receitas fáceis e deliciosas com vocês. E hoje, eu tenho outra receita que combina perfeitamente com o Joelho de Frango que ensinei anteriormente. É uma Salada de Repolho super refrescante e saborosa. Vamos lá?
Ingredientes da Salada de Repolho
Para essa salada, você vai precisar de:
- 1 repolho médio
- 2 cenouras
- 1 maçã
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de maionese
- Sal e pimenta a gosto
Esses ingredientes são simples e a salada é tão rápida de fazer que você vai se surpreender.
Modo de preparo da receita
Primeiro, corte o repolho, as cenouras e a maçã em tiras finas. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e tempere com o suco de limão, a maionese, o sal e a pimenta. E pronto! Sua Salada de Repolho está pronta para ser servida.
Essa receita foi me passada por um amigo que adora cozinhar. Ele me disse que essa salada é o acompanhamento perfeito para o Joelho de Frango e, depois de experimentar, eu concordo totalmente!
Para concluir, essa Salada de Repolho é uma ótima opção para acompanhar o Joelho de Frango ou qualquer outro salgado. É leve, refrescante e muito saborosa.
Então, é isso, pessoal! Espero que vocês tenham gostado dessa receita e que experimentem fazer em casa. Tenho certeza de que vão adorar. Até a próxima!
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