Se você está procurando uma receita prática, diferente e super deliciosa, a Lasanha de Pão é a pedida perfeita! Feita com fatias de pão de forma no lugar da massa tradicional, essa lasanha fica cremosa, cheia de sabor e é ideal para um almoço rápido ou um jantar especial. O melhor de tudo? Ela é muito fácil de fazer, e você pode usar os ingredientes que tiver na geladeira para rechear e surpreender a família toda.
Vamos juntos preparar essa Lasanha de Pão que vai fazer sucesso na sua mesa? Tenho certeza de que depois de experimentar, ela vai se tornar uma das suas receitas favoritas!
Ingredientes da Lasanha de Pão
Para a montagem:
- 1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 1 lata de molho de tomate (ou molho caseiro)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão (opcional)
- Queijo parmesão ralado para gratinar
- Orégano a gosto (opcional)
Sobre os Ingredientes
A Lasanha de Pão é uma receita que traz uma alternativa diferente e criativa para a tradicional lasanha de massa. O pão de forma substitui a massa, e combina perfeitamente com os recheios de presunto e muçarela. O molho de tomate e o creme de leite dão cremosidade ao prato, enquanto o requeijão (se usado) traz um toque extra de sabor.
O queijo parmesão é o segredo para uma camada crocante e gratinada no topo da lasanha, e o orégano adiciona um aroma especial, trazendo aquele toque final irresistível.
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Modo de Preparo da Receita
- Prepare o molho: Misture o molho de tomate com o creme de leite em uma tigela. Se desejar, acrescente um pouco de requeijão para deixar o molho ainda mais cremoso. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.
- Monte a primeira camada: Em um refratário grande, coloque um pouco do molho no fundo para evitar que o pão grude. Em seguida, faça uma camada de fatias de pão de forma (sem as bordas) até cobrir todo o fundo do refratário.
- Adicione os recheios: Coloque uma camada de presunto fatiado sobre o pão, seguida de uma camada de queijo muçarela. Cubra com um pouco mais do molho de tomate.
- Repita as camadas: Repita o processo, fazendo camadas de pão, presunto, queijo e molho, até preencher todo o refratário. Finalize com uma última camada de pão, cubra com o restante do molho e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Gratine no forno: Leve a lasanha de pão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Sirva quente: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Essa Lasanha de Pão fica perfeita acompanhada de uma salada verde fresca ou arroz simples.
Versão Saudável da Lasanha de Pão
Se você está procurando uma versão mais leve e saudável da Lasanha de Pão, aqui vai uma alternativa deliciosa:
Para a montagem:
- 1 pacote de pão integral (sem as bordas)
- 300g de peito de peru fatiado (substituindo o presunto)
- 300g de queijo muçarela light
- 1 lata de molho de tomate caseiro (menos industrializado)
- 1 caixinha de creme de ricota (substituindo o creme de leite)
- 1 xícara de leite desnatado
- Queijo parmesão light para gratinar
Nessa versão mais saudável, o pão integral substitui o pão de forma comum, trazendo mais fibras para a receita. O peito de peru substitui o presunto, e o creme de ricota deixa o prato mais leve sem perder a cremosidade. O resultado é uma lasanha igualmente deliciosa, mas com ingredientes mais nutritivos.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
A Lasanha de Pão é uma excelente opção para quem quer começar a vender pratos caseiros ou oferecer refeições práticas. Veja algumas ideias de como transformar essa receita em uma fonte de renda:
- Venda por delivery: Ofereça a lasanha de pão em porções individuais ou em tamanhos maiores para famílias. Ela é fácil de transportar e mantém a qualidade, sendo uma ótima opção para quem quer um almoço ou jantar rápido.
- Ofereça em eventos: A lasanha de pão é perfeita para festas e eventos. Você pode oferecer porções menores como parte de um buffet, ou até montar kits com salada e sobremesa para eventos familiares.
- Crie variações: Ofereça diferentes versões da lasanha de pão, como lasanha de frango desfiado, carne moída ou até opções vegetarianas com legumes e queijos.
- Divulgue nas redes sociais: Mostre o passo a passo da receita nas redes sociais, com fotos e vídeos do processo de montagem e do resultado final. As camadas coloridas e o queijo derretido chamam muita atenção e ajudam a atrair novos clientes.
- Ofereça combos: Crie combos de lasanha de pão acompanhada de bebidas ou sobremesas simples, como pudim ou mousse de chocolate. Isso agrega valor ao pedido e facilita para quem busca uma refeição completa.
Conclusão
A Lasanha de Pão é uma receita fácil, prática e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até para vender, essa receita sempre faz sucesso e surpreende todo mundo pela simplicidade e sabor.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e impressionar seus amigos e familiares com essa versão criativa de lasanha! E se você quiser mais receitas práticas e deliciosas como essa, continue acompanhando o blog Me Informei Receitas. Aqui, você sempre encontra novas ideias para arrasar na cozinha!