3 receitas de sorvete de abacaxi para refrescar nos dias quentes

O sorvete de abacaxi nem sempre é a primeira opção de sabor escolhida, ao menos para quem não é tão fã de frutas. Ainda assim, tem seu gostinho especial e merece um minuto da sua atenção. Que tal preparar uma versão caseira? Dê uma espiadinha nas receitas abaixo!

1. Sorvete de abacaxi simples e saudável

Ingredientes

• 2 xícaras de abacaxi congelado
• 100 ml de leite de coco gelado
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Bata o abacaxi e o leite de coco;
2. Adicione a essência de baunilha;
3. Termine de bater até ficar homogêneo;
4. Está pronto para servir.

2. Sorvete de abacaxi com laranja

Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 laranja pêra

Modo de preparo

1. Descasque o abacaxi e corte em cubos pequenos;
2. Espalhe os pedaços em uma forma, cubra com plástico filme e leve ao congelador por 5h;
3. Raspe a casca da laranja e reserve as raspas;
4. Em seguida, corte a fruta em 4 partes e retire as sementes;
5. Bata o abacaxi congelado, as raspas e os pedaços de laranja no processador;
6. Quando ficar com uma consistência cremosa, desligue o processador e aproveite!

3. Sorvete de abacaxi com hortelã

Ingredientes

• 8 rodelas de abacaxi congeladas e picadas em cubos
• 2 bananas congeladas
• Hortelã a gosto
• Adoçante a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o abacaxi no processador;
2. Quando virar uma pasta, adicione as bananas;
3. Processe novamente;
4. Adicione as folhas de hortelã e o adoçante;
5. Assim que ficar bem cremoso, decore com folhas de hortelã e sirva-se.

Saboreie estas delícias refrescantes!