Cupcakes de microondas

Como fazer cupcakes de microondas

Oracões

Quer aprender como fazer esses deliciosos cupcakes de microondas então siga adiante e aproveita essa delicia!

Usando as suas forminhas de silicone, também é possível fazer cupcakes rapidamente com o auxílio do microondas. Confira o passo a passo:

Ingredientes

½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
1 colher de chá fermento em pó
⅓ xícara de leite
⅓ xícara de óleo
1 ovo

Modo de preparo

1.Em uma tigela, comece peneirando os ingredientes secos: farinha de trigo e açúcar.

2. Na sequência, adicione os ingredientes úmidos: leite, óleo e ovo. Mexa tudo com o auxílio de uma espátula.

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3. Para finalizar, adicione o fermento em pó e mexa levemente.

4. Unte as suas forminhas de silicone com manteiga ou azeite e despeje a massa. Lembre-se de colocar massa apenas até ⅔ da capacidade da forminha, para que o seu bolinho cresça uniforme e não transborde.

5. Cozinhe o seu bolinho por 3 minutos em potência alta. Confira o resultado e, caso necessário, retorne por mais um minuto.

6. Com o bolinho assado, você pode decorar à vontade!

Qual a cobertura perfeita para um cupcake?

O cupcake é uma receita super versátil, por isso você pode variar as coberturas. Por exemplo, um cupcake de chocolate pode ter cobertura de brigadeiro, chantilly, creme, baunilha, frutas vermelhas, limão, entre outros.

Como decorar o seu cupcake?

Para colocar a cobertura no topo de seu cupcake você utilizará um saco e um bico de confeitar, aí basta encher com o recheio e ir confeitando seus bolinhos. Para finalizar, você pode utilizar frutas picadas, como morango e cereja, chocolate granulado ou mesmo confeitos coloridos. Se quiser ir além, finalize com minissuspiros, paçocas ou pequenos bombons.

Se você estiver sem o bico e o saco de confeitar, a dica é usar um saco plástico limpo, colocar o recheio e fazer um pequeno corte em uma das pontas. Assim você consegue fazer praticamente o mesmo efeito que teria com um saco de confeitar profissional.

Dica extra: chame as crianças para ajudar na hora de confeitar, essa é a parte mais divertida e elas podem ajudar a decidir os sabores, criar suas próprias decorações, tornando esse um momento festivo em família!

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