Bolo de Paçoca: a receita deliciosa em 5 passos!

Quem não ama paçoca? Essa iguaria brasileira é um dos doces mais populares do país e tem um sabor inconfundível. E se eu te disser que é possível transformar esse sabor em um delicioso bolo? Sim, é possível! Neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de paçoca incrível em apenas 5 passos. Então, prepare-se para impressionar seus amigos e familiares com essa delícia.

Passo 1: Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de paçoca triturada
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Passo 2: Preparando a massa do bolo de paçoca

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, separe as claras e bata em neve. Reserve. Em outro recipiente, misture as gemas, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite e misture novamente. Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo até que fique uma mistura lisa. Por último, adicione as claras em neve e a paçoca triturada e mexa delicadamente. Por fim, adicione o fermento em pó e misture novamente.

Passo 3: Preparando a forma

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa do bolo na forma e leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado. Para ter certeza que está pronto, faça o teste do palito: insira um palito na massa e se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Passo 4: Preparando a cobertura

Para a cobertura do bolo de paçoca, você vai precisar de:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 4 paçocas trituradas

Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até obter uma calda em ponto de fio. Em seguida, adicione as paçocas trituradas e misture bem. Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e deixe esfriar.

Passo 5: Finalizando o bolo

Para finalizar, é só decorar o bolo de paçoca com mais paçoca triturada por cima. E está pronto! Seu bolo de paçoca está delicioso e pronto para ser servido.

Confira também uma otima opção de bolo de paçoca saudável

Quem não ama um bolo de paçoca bem gostoso? Esse doce típico brasileiro é uma delícia, mas muitas vezes é cheio de açúcar e gorduras saturadas.

Se você é fã de bolo de paçoca, mas está buscando opções mais saudáveis, temos boas notícias: é possível fazer um bolo de paçoca delicioso e nutritivo! Neste artigo, vamos apresentar três receitas de bolo de paçoca saudável, com ingredientes naturais e menos calorias. Prepare-se para saborear um bolo de paçoca incrível sem sair da dieta!

Receita 1 – Bolo de Paçoca Integral: Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 xícara de paçoca amassada
• 1 xícara de leite vegetal (pode ser de amêndoas, coco ou aveia)
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar demerara e a paçoca amassada.
3. Adicione o leite vegetal e o óleo de coco, e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente os ovos e continue misturando.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Bolo de paçoca saudável – Receita 2

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar de coco
• 1 xícara de leite de amêndoas
• 3 ovos
• 1 xícara de paçoca sem açúcar (esmigalhada)
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral e o açúcar de coco.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de amêndoas e o óleo de coco. Misture bem.
4. Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e açúcar. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
5. Acrescente a paçoca esmigalhada e misture delicadamente.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dica: Para tornar o bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar de coco por adoçantes naturais, como o xilitol ou o eritritol.

Conclusão

O bolo de paçoca saudável é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Com ingredientes integrais e menos açúcar, é possível desfrutar de um bolo saboroso sem comprometer a saúde. Experimente essa receita em casa e se surpreenda com o resultado!

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