Aprenda como fazer o famoso bolo de fubá cremoso, confira o passo a passo da receita abaixo e veja como é simples de fazer
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 e meia xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite NINHO, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo parmesão ralado.
Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
Coloque em forma retangular (20 cm x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com fubá e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
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BOLO FLOCÃO DE MILHO
Ingredientes
- 3 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 xícara e meia (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti + Integral
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meio pacote de coco ralado (50 g)
- meio pacote de queijo ralado (50 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata bem os ovos, o óleo, o Leite NINHO, o açúcar, o sal, a farinha de milho e a farinha de trigo.
Acrescente o coco, o queijo e o fermento e bata levemente pra misturar.
Transfira a massa para uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar cristal e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 40 minutos.
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BOLO DOURADO COM COCO
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral fervendo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de coco ralado
- meia xícara (chá) de água
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 ovos batidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o fubá e despeje o Leite NINHO fervendo por cima. Reserve por 15 minutos.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 35 minutos.
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