veja o passo a passo de Como fazer BOLO INTEGRAL DE BANANA você ai amar essa receita anote o modo de fazer abaixo
INGREDIENTES
- 4 ovos inteiros
- 6 bananas caturra cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
- canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.
Separamos também mais uma receita de Bolo de Integral de banana
Receita de bolo integral de banana delicioso e fácil para você servir no lanche ou café da manhã e encantar a família. Confira!
Receita de bolo integral de banana
Atenção: Requer tempo para assar e esfriar.
Ingredientes
- 4 bananas-caturras (nanicas) médias
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Canela ou aveia para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Bata 2 bananas picadas com o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
- Ainda batendo, acrescente a farinha aos poucos e bata até incorporar.
- Sem bater, misture o fermento.
- Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.
- Distribua o restante das bananas em rodelas e polvilhe canela ou aveia, se desejar.
- Asse em formo médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme morno e deixe esfriar.