Essa receita de canelone a bolonhesa é de deixar qualquer uma maluca e doida para fazer, pegue o papel e a caneta e anote tudo direitinho, você vai ver a delicia que fica, além de ser super bonito pra apresentar na mesa.
INGREDIENTES
Azeite para refogar
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
300g de carne bovina moída
Sal a gostoPimenta do reino a gosto
Molho de tomate
Tomate picado
Manjericão a gosto
Massa fresca de lasanha
200g de queijo muçarela
200g de presunto
150g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Em uma panela quente, dispor o óleo e refogar a cebola e o alho.
Juntar a carne e refogar bem.Temperar com sal e pimenta-do-reino.
Juntar o tomate e o extrato de tomate.
Deixar ferver até o molho ficar consistente.
Juntar as folhas de manjericão no molho e reservar.
Enrolar a massa de lasanha com muçarela, presunto e orégano
Dispor em uma forma refratária untada, cobrir com o molho de carne e o restante de queijo parmesão ralado.
Levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.
