Você já deve ter visto esse famoso donuts em algum lugar, saiba que é super fácil de fazer e todos vão amar, confira.
Ingredientes
2 ovos inteiros;
200ml de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
1/2 copo de açúcar;
2 copos de farinha de trigo;
1/2 colher de sopa de fermento;
Doce de leite para rechear ou brigadeiro ou creme branco.
Primeiramente, quebre os ovos em uma copo de medida e completar com leite até atingir a marca de 250ml, depois misture tudo muito bem e passe para um recipiente.
Logo depois, adicione a manteiga, o açúcar, farinha e o fermento, misture todos os ingrediente e depois sove a massa por aproximadamente 10 minutos.
Deixe descansar por 15 minutos.
Em seguida, abra a massa com um rolo e depois corte as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes ( 1 copo americano e um de cachaça) ou outro tipo de copo que você tiver ai na sua casa.
Logo após, em uma panela coloque uma boa quantidade de óleo, frite as rosquinhas em óleo morno até dourar por fora.
Por fim, deixe a massa esfriar, depois corte ao meio com cuidado e coloque o recheio de sua preferência.
Cobertura
Derreter o chocolate de sua preferência, mergulhe um dos lados da rosquinha e decore como quiser.
