cuscuz paulista
Almoço Jantar

Cuscuz Paulista: Simples, Fácil e Perfeito em 20 Minutos!

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E aí, pessoal? Prontos para mais uma aventura culinária deliciosa e tradicional? Hoje, vamos preparar um prato típico de São Paulo que é pura delícia: o cuscuz paulista! Mas não se trata de qualquer cuscuz paulista, não! É a versão mais simples, fácil e saborosa que você já viu, pronta em apenas 20 minutinhos.

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Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?

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Ingredientes do Cuscuz Paulista Imbatível:

  • 2 xícaras de chá de farinha de milho flocada
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto (para decorar)

Um Show de Praticidade e Sabor:

Nada de ingredientes complicados ou listas intermináveis! Essa receita de cuscuz paulista leva apenas o básico da sua cozinha, para um resultado de dar água na boca. E o melhor: em menos de meia hora, você terá um prato completo e saboroso na mesa.

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Modo de Preparo: Passo a Passo para o Sucesso:

  1. Misture os ingredientes secos: Em um bowl grande, misture a farinha de milho flocada, o sal e a pimenta do reino.
  2. Adicione os ingredientes líquidos: Em outro bowl, misture a água fervente, o leite, o óleo, o ovo e a manteiga derretida.
  3. Incorpore os ingredientes: Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
  4. Cozinhe o cuscuz: Transfira a massa para uma cuscuzeira untada e cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos, ou até que o cuscuz esteja cozido e firme.
  5. Desenforme e sirva: Desenforme o cuscuz em um prato e decore com salsinha picada a gosto. Sirva quente e saboreie essa explosão de sabor!

Uma Pitada de Humor para Temperar:

Sabe aquela história de que cozinhar é terapia? Pois é, essa receita de cuscuz paulista é a prova viva! Tão fácil e rápida que você nem vai precisar suar a camisa. E se errar o sal? Relaxa, minha gente! Tem tempero na mesa para salvar a pátria.

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Conclusão: Um Clássico Paulista na Sua Mesa:

O cuscuz paulista é um prato simples, mas cheio de sabor e tradição. Com essa receita prática e rápida, você não precisa mais ficar horas na cozinha para preparar essa delícia. Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar esse clássico paulista na sua mesa!

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Dicas Extras para um Cuscuz Paulista ainda Mais Incrível:

  • Se quiser um sabor mais intenso, adicione queijo ralado ou ervas frescas à massa.
  • Para um toque crocante, finalize o cuscuz com torresmo ou bacon frito.
  • Sirva o cuscuz paulista com acompanhamentos como feijão tropeiro, galinhada ou carne seca desfiada.
  • Experimente usar outros tipos de farinha, como farinha de mandioca ou farinha de trigo, para variar o sabor.

E aí, prontos para arrasar na cozinha com essa receita de cuscuz paulista? Me conte nos comentários o que você achou!

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