O Wrap de Frango com Alface é uma receita prática, leve e saudável, ideal para qualquer refeição do dia. Ele é perfeito para quem procura uma refeição rápida, mas cheia de sabor e com ingredientes frescos. Com frango grelhado, alface crocante e uma tortilha macia, você vai querer fazer essa receita várias vezes!
Vamos aprender juntos a fazer esse Wrap de Frango com Alface que vai se tornar parte das suas receitas favoritas? Depois de experimentar, você vai querer fazer sempre!
Ingredientes do Wrap de Frango com Alface
- 2 filés de frango grelhado (ou 200g de peito de frango desfiado)
- 4 folhas grandes de alface americana ou romana
- 2 tortilhas de trigo ou wrap integral
- 1/4 de xícara de molho de iogurte (ou maionese, se preferir)
- 1 cenoura ralada (opcional)
- 1 tomate cortado em fatias finas (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva para grelhar o frango
Sobre os Ingredientes
O frango grelhado é a proteína principal dessa receita, enquanto a alface traz frescor e crocância. As tortilhas de trigo são a base do wrap, e o molho de iogurte adiciona um toque cremoso sem pesar. Você pode personalizar com outros vegetais como cenoura e tomate para dar mais cor e nutrientes.
Modo de Preparo da Receita
1. Grelhe o frango:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe os filés de frango por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por completo.
- Retire do fogo e corte o frango em tiras ou desfie, conforme sua preferência.
2. Prepare os vegetais:
- Lave bem as folhas de alface e reserve.
- Se estiver usando, rale a cenoura e corte o tomate em fatias finas.
3. Monte o wrap:
- Aqueça levemente as tortilhas de trigo em uma frigideira por alguns segundos de cada lado, apenas para deixá-las mais flexíveis.
- Espalhe uma colher de molho de iogurte (ou maionese) sobre cada tortilha.
- Coloque uma camada de alface no centro da tortilha, adicione as tiras de frango grelhado e finalize com a cenoura ralada e o tomate, se estiver usando.
4. Enrole o wrap:
- Dobre as laterais da tortilha para dentro e depois enrole firmemente, começando pela parte inferior até formar o wrap.
- Repita o processo com a outra tortilha.
5. Sirva:
- Corte o wrap ao meio para facilitar na hora de comer e sirva imediatamente.
Dicas para Deixar o Wrap de Frango com Alface Ainda Mais Gostoso
- Queijo: Adicione fatias de queijo mussarela ou queijo minas frescal para um toque extra de cremosidade.
- Ervas frescas: Tempere o frango com ervas como tomilho ou orégano durante o grelhado para dar mais sabor.
- Molho extra: Prepare um molho de mostarda e mel ou de limão para regar por cima do frango antes de enrolar o wrap.
Versão Saudável do Wrap de Frango com Alface
Esse wrap já é uma opção saudável, mas você pode torná-lo ainda mais leve:
- Wrap integral: Use tortilhas integrais ou de grãos para aumentar o teor de fibras.
- Molho light: Troque a maionese por um molho de iogurte desnatado ou creme de ricota.
- Frango grelhado sem óleo: Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente sem óleo ou azeite para reduzir as calorias.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
O Wrap de Frango com Alface é uma excelente opção para quem deseja vender lanches saudáveis e práticos. Veja como transformar essa receita em uma fonte de renda:
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- Venda em lanchonetes ou cafés: Ofereça o wrap como uma opção leve para o café da manhã, almoço ou lanche da tarde.
- Ofereça em eventos corporativos: O wrap de frango com alface é perfeito para eventos e reuniões, onde as pessoas procuram opções rápidas e saudáveis.
- Venda combos fitness: Combine o wrap com sucos naturais ou smoothies para criar combos fitness e saudáveis, ideais para quem busca refeições leves e nutritivas.
- Venda delivery: Prepare wraps frescos e ofereça opções de delivery para o público que busca uma refeição rápida e saudável.
- Divulgue nas redes sociais: Mostre o preparo do wrap em vídeos curtos e fotos nas redes sociais, destacando a praticidade e o valor nutricional dessa receita.
Conclusão
O Wrap de Frango com Alface é uma receita prática, leve e deliciosa, perfeita para qualquer refeição. Seja para o almoço, jantar ou até para vender, essa receita vai fazer sucesso garantido!
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender todos com um wrap de frango crocante e cheio de sabor! E se você quiser mais receitas práticas e saborosas como essa, continue acompanhando o blog Me Informei Receitas. Aqui, você sempre encontra novas ideias para arrasar na cozinha!
