A banana verde frita é muito comum em chips e salgadinhos de sabor banana. Tem um toque mais crocante e fica muito gostosa, especialmente se você é fã de salgados feitos a partir dessa fruta. Quer aprender como fazer? Então, vem ver as receitas separadas para você!
1. Chips de banana verde
Ingredientes
- 1 cacho de bananas verdes
- Óleo para fritar
- Sal
Modo de preparo
- Descasque as bananas;
- Corte fatias bem fininhas;
- Frite os chips de banana;
- Salgue e sirva-se.
2. Banana verde frita para vender
Ingredientes
- 1 cacho de banana verde
- Óleo para fritar
- Saquinhos para embalar os chips
Modo de preparo
- Corte as pontas e retire a casca das bananas com a ajuda de um fatiador;
- Fatie as bananas com ralador, direto no óleo de fritura;
- Quando estiver crocante, retire do óleo e deixe em um escorredor;
- Coloque os chips nos saquinhos;
- Feche os saquinhos com um nó ou fita adesiva.
3. Banana verde frita na airfryer
Ingredientes
- 3 bananas verdes
- Airfryer
Modo de preparo
- Usando luvas, descasque as bananas com um descascador;
- Fatie as bananas com um mandolin;
- Distribua as fatias na cestinha da airfryer;
- Programe para 20 minutos a 160ºC;
- Retire da airfryer e sirva-se.
