O pastel de pizza é simples, mas conta com uma combinação de ingredientes que agrada os mais variados paladares. Além disso, ele pode ser feito tanto frito quanto no forno. Ambas as propostas ficam saborosas e podem ser tranquilamente reproduzidas em casa. Para aprender, basta conferir a lista com as receitas a seguir:
1. Pastel de pizza com Catupiry
Quer ir além da combinação básica de presunto, queijo e orégano para o seu pastel? A proposta dessa receita é acrescentar Catupiry, que além de dar mais sabor ao seu quitute, ainda garante bastante cremosidade. Além disso, caso você queira, a dica é usar azeitonas também.
2. Pastel de pizza com cebola
O diferencial dessa opção está no uso cebola na hora de rechear o seu pastel. Esse é um tempero certeiro no preparo dos mais variados pratos e também cai bem nessa receita. Para sentir apenas o seu sabor, a sugestão é usá-la ralada.
3. Pastel de pizza com azeitona
Massa de pastel, presunto, mussarela, tomate, orégano e azeitonas são os únicos ingredientes usados nessa receita. A lista de ingredientes é curta, assim como o modo de preparo é prático. Mesmo assim, você consegue um lanche saboroso para o seu dia.
4. Pastel de forno com massa pronta
Que tal fazer uma versão de pastel mais saudável? Para isso, nessa receita, você aprende a fazer uma versão assada do quitute em vez de frita. Outro diferencial é pincelar gema de ovo batida sobre a massa, assim, ela fica bem douradinha.
5. Pastel de forno simples
Nessa receita, você aprende a fazer um pastel de forno do zero, ou seja, o preparo começa pela massa. Para isso, você vai precisar de farinha de trigo, fermento, sal, manteiga e creme de leite. O recheio leva presunto, queijo e orégano. Para finalizar, uma gema de ovo é necessária para pincelar a massa.
6. Pastel de pizza assado com recheio cremoso
ISTOCK
Essa é outra opção em que você aprende como fazer uma massa caseira. Aqui, o recheio leva presunto, mussarela ou queijo prato, tomate, cebola e orégano. Para que fique cremoso, a dica é bater tudo em um liquidificador ou processador. Além disso, o pastel também vai para o forno. Veja o modo de preparo completo.
7. Pastel assado de pizza com massa de creme de leite
Massa com três ingredientes? É isso mesmo que você leu! Ela é feita com farinha de trigo, creme de leite e sal. Para o recheio, você vai usar mussarela, presunto, tomate e orégano. Além disso, uma gela de ovo é pincelada sobre a massa.
8. Pastel assado de pizza com massa podre
A massa podre não cai bem apenas no preparo de tortas. Como você pode conferir nessa receita, ela também é uma excelente opção na hora de fazer um pastel. Com o recheio de pizza, ela fica sensacional. Confira todas as dicas no vídeo.
9. Pastel de pizza com calabresa
Quer sair do comum na hora de preparar o seu pastel de pizza? Então, chega mais conferir essa receita. Aqui, o recheio fica por conta da combinação de linguiça calabresa, molho de tomate, mussarela ralada e orégano. O resultado pode fazer um grande sucesso na sua mesa.
10. Pastel de pizza portuguesa
A última receita da lista também conta com ingrediente diferenciados na hora de montar o recheio, são eles: ervilha, cebola e ovos cozidos. Mussarela e presunto, é claro, também fazem parte da lista. Sem complicações no preparo, essa é uma opção que vale a pena ser conferida para quem quer inovar na cozinha.
Como você pode perceber, mesmo sendo simples, é fácil inovar na hora de preparar um pastel de pizza.
