Salmão: 3 opções na airfryer

Quer aprender a fazer um delicioso salmão na airfryer? Então venha conferir essas 3 opções deliciosas e super práticas de fazer!

Salmão na airfryer com molho de maracujá

Ingredientes

• Azeite a gosto
• 1 posta de salmão
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colher de café de fumaça em pó
• 1 colher de sopa de melado de cana
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

1. Em uma assadeira que caiba na airfryer, coloque um pouco de azeite e o peixe;
2. Adicione o suco de maracujá, o sal, a pimenta, a fumaça em pó e mais azeite. Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos;
3. Preaqueça a airfryer em 200 ºC por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, mergulhe bem o peixe na marinada;
4. Em seguida, reserve o líquido em uma tigela e deixe apenas o peixe temperado na assadeira;
5. No líquido reservado, adicione o melado de cana, o amido de milho e misture. Leve ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo quando completar 1 minuto;
6. Espalhe mais um pouco de melado de cana por cima do salmão e cozinhe na airfryer a 200 ºC por cerca de 13 minutos;
7. Transfira o salmão para um prato e sirva com o molho de maracujá.

Salmão na airfryer com páprica e lemon pepper

Ingredientes

• Postas de salmão a gosto
• Sal a gosto
• Páprica a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Alho amassado a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Tempere as postas de salmão com sal, páprica, lemon pepper, alho e azeite;
2. Disponha o peixe na cesta da airfryer e cozinhe em temperatura máxima por cerca de 12 minutos ou até atingir o ponto de sua escolha;
3. Transfira para um prato e sirva com os acompanhamentos que preferir.

Salmão na airfryer com alecrim

Ingredientes

• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de café de sal
• 300 g de salmão
• Gotas de 1/2 limão
• Papel alumínio
• Alecrim a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Misture o alho com o sal e espalhe pelo salmão. Acrescente o suco de limão e reserve na geladeira por 20 minutos;
2. Forre a cesta da airfryer com papel alumínio, espalhe o alecrim e coloque o salmão;
3. Cozinhe na airfryer por 10 minutos a 200 ºC. Pincele azeite no peixe e deixe por mais 10 minutos a 200 ºC. Por fim, cozinhe por 5 minutos a 180 ºC;
4. Transfira para um prato e sirva da forma que preferir.

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