Seu Marido Vai Te Aplaudir de Pé Quando Você Servir Essa Torta de Frango de Liquidificador
Você já imaginou fazer uma torta de frango deliciosa e super prática, daquelas que não precisam nem de batedeira ou misturador? Pois é, minha amiga, essa torta de frango de liquidificador vai salvar seu dia na cozinha! Ela é rápida, não faz bagunça, e o melhor: todo mundo vai achar que você passou horas preparando.
Essa receita é daquelas que você prepara com ingredientes que já tem em casa. Simples, né? E ainda assim o resultado é uma torta fofinha, cheia de sabor, perfeita para aquele almoço em família ou até um lanche da tarde. E o melhor de tudo: não tem segredo nenhum! Vamos fazer juntas?
Então, já separa os ingredientes e vem comigo que eu vou te ensinar o passo a passo dessa maravilha. Depois de experimentar, você vai querer fazer sempre, porque além de prática, é deliciosa!
Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
Essa torta é uma das receitas mais simples que você pode fazer. A massa é toda preparada no liquidificador, o que significa menos bagunça e mais praticidade. Em vez de passar horas sovando massa ou misturando ingredientes, você vai colocar tudo no liquidificador e pronto! Os ingredientes são básicos: ovos, leite, óleo, farinha e fermento formam a base da massa.
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Já o recheio é o clássico de frango desfiado, mas você pode personalizar como quiser. Pode adicionar milho, ervilha, requeijão ou até aquela azeitona que está sobrando na geladeira. O preparo completo leva cerca de 1 hora, considerando o tempo de forno, o que é rápido para uma refeição tão completa e saborosa.
Modo de Preparo da Receita
- Comece pelo recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, sal e pimenta a gosto. Refogue por mais alguns minutos e reserve.
- Agora, vamos para a massa. No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata por alguns segundos até misturar tudo. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Coloque o recheio de frango por cima e, em seguida, cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e pronto! Sua torta de frango está pronta para ser servida.
Essa torta é a definição de praticidade, né? Em menos de uma hora você tem uma refeição completa, que agrada a todos os paladares. E o melhor é que você pode adaptar o recheio com o que tiver disponível. Aqui em casa, até já fiz com carne moída e também ficou uma delícia!
Versão Saudável da Torta de Frango de Liquidificador
Se você está buscando uma versão mais saudável dessa receita, não se preocupe. Dá pra manter o sabor e ainda usar ingredientes mais leves e nutritivos. Aqui vai a versão mais fit da nossa torta de frango.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite desnatado ou leite vegetal
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
- 2 xícaras de farinha de aveia ou farinha integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo cottage ou ricota para polvilhar
Modo de Preparo:
O processo é o mesmo: prepare a massa no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos e depois adicionando os secos. Refogue o frango com os temperos e finalize com o queijo cottage ou ricota por cima. O resultado é uma torta mais leve, mas igualmente deliciosa!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Agora, se você está pensando em como transformar essa delícia em uma oportunidade de negócio, eu vou te dar algumas dicas para ganhar dinheiro com a torta de frango de liquidificador!
- Venda por encomenda: Comece oferecendo para amigos e familiares. Depois, você pode expandir para grupos de WhatsApp e redes sociais. Crie um cardápio com variedades de recheios, como frango com milho, carne moída, ou até uma versão vegetariana.
- Monte kits congelados: Uma excelente ideia é vender as tortas já prontas e congeladas. Assim, seus clientes só precisam assar em casa quando quiserem.
- Feiras e eventos: Se você gosta de trabalhar em eventos, feiras de rua e food trucks são ótimos lugares para vender sua torta. Faça porções individuais, que são práticas e fáceis de vender.
- Personalize para o cliente: Ofereça versões personalizadas, como opções sem glúten, sem lactose, ou com ingredientes mais gourmet. Isso pode aumentar seu público e os pedidos.
- Divulgação nas redes sociais: Não esqueça de fotografar suas tortas e postar nas redes sociais! O visual conta muito para atrair novos clientes.
Se você caprichar no sabor e na apresentação, com certeza vai conquistar muitos clientes. E o melhor de tudo: é uma receita fácil de fazer em grandes quantidades, o que ajuda a aumentar o lucro.
Conclusão
Essa torta de frango de liquidificador é a receita perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Seja para um almoço em família ou até para vender, ela vai conquistar todo mundo! E o melhor de tudo: você pode adaptar a receita como quiser, tornando-a ainda mais especial.
Seja na versão tradicional ou na versão saudável, essa torta vai te surpreender. Então, já sabe, né? Corre para a cozinha, prepara a sua e me conta como ficou!