3 receitas de brigadeiro colorido para uma sobremesa mais divertida

Querendo preparar um docinho simples e perfeito para comemorações? Confira as receitas de brigadeiro colorido a seguir para aprender a fazer esse doce que todo mundo ama, mas de um jeito diferente e super divertido para decorar as suas festas!

1. Brigadeiro colorido simples

Ingredientes

• 1 colher de margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 corante alimentício da cor que preferir
• Açúcar cristal

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado com a margarina;
2. Mexendo em fogo baixo, espere chegar ao ponto em que desgruda do fundo da panela e desligue o fogo;
3. Transfira para uma tigela, adicione um pouco do corante e mexa até chegar à cor desejada;
4. Depois que esfriar, espalhe manteiga nas mãos, enrole os brigadeiros e passe no açúcar cristal;
5. Disponha em forminhas ou em uma travessa e sirva da forma que preferir.

2. Brigadeiro de gelatina colorida

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de gelatina de morango (ou de outro sabor)
• Açúcar rosa
• Açúcar refinado

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite até começar a engrossar;
2. Adicione o pó da gelatina, continue mexendo até soltar da panela e desligue o fogo;
3. Transfira para uma tigela e deixe na geladeira por cerca de 2 horas ou de um dia para o outro;
4. Faça bolinhas com o brigadeiro, passe algumas no açúcar rosa e outras no açúcar refinado;
5. Disponha em forminhas e está pronto.

3. Brigadeiro colorido de colher no micro-ondas

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 corantes em gel de cores diferentes

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione o leite condensado e a margarina;
2. Leve ao micro-ondas por 6 minutos, mexendo após 3 minutos. Caso ainda esteja muito mole, coloque por mais alguns minutos;
3. Separe o brigadeiro em 3 potes diferentes, adicione um corante em cada e misture para obter 3 brigadeiros de cores diferentes;
4. Coloque os brigadeiros em potinhos com colher, decore da forma que quiser e está pronto para servir.

Bom apetite!