As sobremesas de morango com leite condensado contrastam azedo e doce de uma só vez e podem agradar os mais variados paladares. Abaixo, você confere uma lista com receitas práticas e que mesmo assim podem ser um grande sucesso. Aprenda como fazê-las agora mesmo!
1. Sobremesa de morango com leite condensado simples
Ingredientes
- 1 caixa de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Pique os morangos já limpos e coloque-os em uma tigela;
- Adicione o leite condensado. Misture;
- Acrescente o creme de leite. Mexa.
- Está pronto para servir.
2. Gelatina de morango com leite condensado
Ingredientes
- 500 ml de água
- 1 pacote de gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Ferva metade da água. Reserve;
- Coloque a gelatina em um recipiente e adicione a água. Misture até o pó dissolver;
- Acrescente o restante da água em temperatura gelada;
- Transfira a gelatina e o leite condensado para um liquidificador. Bata até a mistura ficar homogênea;
- Coloque a mistura em uma tigela. Leve para a geladeira para descansar entre 5 a 6 horas.
3. Mousse de leite condensado com geleia de morango
Ingredientes
- 200 g de morango picado
- 1/3 xícara de chá de açúcar
- 1/2 limão
- 1 caixa de leite condensado
- 100 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 6 g de gelatina incolor hidratada
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o morango, o açúcar e o suco do limão. Misture;
- Em fogo médio, amasse a fruta levemente e mexa de vez em quando. Cozinhe por 15 minutos. Reserve;
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o creme de leite e a gelatina por 2 minutos;
- Encha até a metade de copinhos com o mousse de leite condensado. Leve para a geladeira até que a textura fique firme;
- Então, coloque nos copos um pouco da geleia de morango e finalize com mais mousse de leite condensado;
- Leve novamente para a geladeira para firmar;
- Decore com mais geleia e, caso queira, adicione também morangos.
Bom apetite!
