como fazer Bolo de chocolate com apenas 3 ingredientes é o que eu vou te mostrar nesse post. Espero que você goste e aproveite com toda a família.
Lista de ingredientes para o bolo
- 4 pacotes de bolacha Negresco ou Oreo (560 g)
- 450 ml de leite
- 20 g de fermento
Lista de ingredientes para a cobertura
- 100 g de creme de leite
- 50 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo do bolo
- Bata as bolachas (com o recheio) no liquidificador até virar uma farofinha.
- Transfira essa farofa para uma vasilha, adicione o leite e o fermento e misture.
- Despeje a massa em uma forma untada (20 cm), e leve para assar em forno pré-aquecido a 200° graus por 30 minutos.
Modo de preparo da cobertura
- Coloque o creme de leite e o chocolate em uma panela, leve-a ao fogo baixo e misture até atingir um ponto homogêneo.
- Faça furinhos no bolo com uma faca e despeje a mistura da panela sobre o bolo ainda quente.
Bolo de cenoura de frigideira com leite
Ingredientes
Massa
- 1 cenoura média picada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga para untar
Cobertura
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate 50%
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a cenoura, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite por 2 minutos;
- Transfira para uma vasilha, incorpore a farinha e o fermento ate ficar homogêneo. Despeje em uma frigideira untada;
- Em fogo baixo, tampe o bolo e deixa cozinhar por 10 minutos ou até passar no teste do palito. Desligue o fogo e aguarde esfriar;
- Para a cobertura, em uma panela adicione o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Mexa até começar a ferver e desligue o fogo;
- Coloque o bolo em um prato, espalhe a cobertura por cima e finalize com o granulado.
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