Como fazer bolo de milho uma delicia que derrete na boca

Quem gosta de bolo de milho? Gente parem tudo e façam este bolinho super rápido de liquidificador, é simplesmente maravilhoso e muito molhadinho. Receita vapt vupt para o lanche da tarde, ceia ou café da manhã.

INGREDIENTES 

• 4 unidades ovo
• 180 mL de óleo (3/4 de xícara)
• 240 mL de leite (1 xícara)
• 200 g de milho verde (1 lata)
• 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
• 120 g de fubá (1 xícara)
• 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
• 100 g de coco seco ralado
• 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO 

• Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar e bata muito bem por cerca de 2 – 3 minutos
• Transfira para uma tigela e acrescente o fubá e o coco ralado e misture bem
• Depois junte a farinha de trigo e por último o fermento químico
• Quando estiver tudo homogêneo transfira para uma forma untada com manteiga e fubá (a forma que utilizei tem 33cmx23cm)
• Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos

Se você gostou do bolo de milho, então temos outra receita maravilhosa de bolo de milho cremoso para você fazer, confira a receita completa:

Saiba como fazer bolo cremoso de milho no liquidificador com ingredientes que você provavelmente tem em casa. A receita leva milho, farinha de trigo, fubá, leite e queijo parmesão. Confira!

Como fazer bolo de milho cremoso: simples e fácil, a receita feita no liquidificador leva ingredientes que você provavelmente tem em casa: milho-verde, fubá, ovos, farinha de trigo, leite, queijo parmesão ralado, açúcar e manteiga.

Tradição na Festa Junina, o bolo de milho cremoso combina também com o café da manhã e o lanche da tarde. A receita fica tão cremosa que lembra até mesmo uma pamonha. Confira a receita completa!

Ingredientes

• 1 espiga ou lata de milho-verde
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 e meia xícara de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 xicara de chá de fubá de milho
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. 1Limpe a espiga de milho-verde e corte os grãos com uma faca afiada. Se não tiver espiga, use 1 lata de milho-verde.
2. 2No liquidificador, coloque os grãos de milho-verde, 3 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 e meia xícara de chá de açúcar, 3 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de fubá de milho e 6 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata até ficar homogêneo.
3. 3Em seguida, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado e bata novamente.
4. 4Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.
5. 5Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.

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