Você adora biscoito fitnes, mas quer manter uma alimentação equilibrada e saudável? Então você vai adorar conhecer as receitas de biscoito fitness que separamos para você. Esses biscoito fitness são feitos com ingredientes nutritivos, como aveia, farinha integral, frutas, oleaginosas e cacau. Eles são perfeitos para matar a vontade de comer um doce sem culpa e ainda fornecem energia e fibras para o seu organismo. Além disso, eles são muito fáceis de fazer e podem ser armazenados por vários dias em potes fechados. Confira como fazer essas delícias e se delicie sem medo.
O que é um biscoito fitness?
Um biscoito fitness é um biscoito que tem como objetivo ser mais saudável do que os biscoitos tradicionais, que geralmente são ricos em açúcar, gordura e farinha branca. Um biscoito fitness busca usar ingredientes mais naturais, integrais e funcionais, que trazem benefícios para a saúde e para o emagrecimento.
Um biscoito fitness pode ter diferentes sabores, texturas e formatos, dependendo da receita escolhida. Alguns exemplos são: biscoito de aveia, biscoito de cacau, biscoito de gengibre, biscoito de banana, biscoito de amendoim, entre outros.
Quais são os benefícios do biscoito fitness?
O biscoito fitness pode trazer vários benefícios para a sua saúde e para a sua dieta. Veja alguns deles:
- O biscoito fitness é uma ótima opção de lanche saudável entre as refeições principais, pois ajuda a controlar a fome e a saciedade.
- O biscoito fitness é fonte de fibras, que auxiliam na digestão, no funcionamento do intestino e na redução do colesterol ruim.
- O biscoito fitness é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e evitam os picos de glicose no sangue.
- O biscoito fitness é fonte de proteínas vegetais, que contribuem para a manutenção e o ganho de massa muscular.
- O biscoito fitness é fonte de antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce das células.
- O biscoito fitness é fonte de vitaminas e minerais, que fortalecem o sistema imunológico e regulam diversas funções do organismo.
Como fazer biscoito fitness?
Fazer biscoito fitness é muito simples e rápido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos, como farinha integral ou de aveia, açúcar mascavo ou demerara, óleo vegetal ou manteiga ghee, ovos ou banana amassada e fermento em pó. Depois é só misturar tudo em uma tigela até formar uma massa homogênea e moldar os biscoitos do jeito que preferir. Você pode usar cortadores de diferentes formatos ou fazer bolinhas com as mãos. Em seguida, é só levar ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.
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Você também pode variar os sabores do seu biscoito fitness adicionando outros ingredientes à massa, como cacau em pó, coco ralado, frutas secas, castanhas, sementes, especiarias e essências. Use a sua criatividade e faça combinações deliciosas.
Receitas de biscoito fitness
Para te inspirar a fazer o seu próprio biscoito fitness em casa, separamos algumas receitas fáceis e saborosas que você pode experimentar. Confira:
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Biscoito fitness de aveia
A aveia é um cereal muito nutritivo e versátil, que pode ser usado para fazer diversos tipos de biscoitos. Ela é rica em fibras, proteínas, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Ela também ajuda a controlar o colesterol, a glicose e a pressão arterial.
Para fazer biscoito fitness de aveia, você vai precisar de:
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/4 de xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de chá de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo com um garfo e adicione o óleo. Misture bem.
- Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea e que solte das mãos.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as palmas das mãos. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Essa receita rende cerca de 20 biscoitos.
Biscoito fitness de cacau
O cacau é um alimento muito rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce das células. Ele também é fonte de ferro, magnésio, potássio e flavonoides, que melhoram a circulação sanguínea e a saúde cardiovascular. Além disso, ele tem um sabor delicioso e pode ser usado para fazer biscoitos fitness de chocolate.
Para fazer biscoito fitness de cacau, você vai precisar de:
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de chá de cacau em pó
- 1/4 de xícara de chá de açúcar demerara
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento.
- Em outra tigela, derreta a manteiga no micro-ondas por alguns segundos e adicione o ovo. Misture bem.
- Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea e que solte das mãos.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as palmas das mãos. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Essa receita rende cerca de 15 biscoitos.
Continuando o artigo sobre biscoito fitness:
Biscoito fitness de banana
A banana é uma fruta muito nutritiva e energética, que pode ser usada para fazer biscoitos fitness macios e docinhos. Ela é rica em potássio, magnésio, fibras, vitamina C e vitaminas do complexo B. Ela também ajuda a regular o humor, a pressão arterial e a prevenir cãibras.
Para fazer biscoito fitness de banana, você vai precisar de:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1/4 de xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar, o óleo e o ovo até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia, o fermento e o sal e misture bem.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as palmas das mãos. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Essa receita rende cerca de 20 biscoitos.
Biscoito fitness de coco
O coco é uma fruta muito saborosa e saudável, que pode ser usada para fazer biscoitos fitness crocantes e aromáticos. Ele é fonte de gorduras boas, que melhoram o colesterol e a saúde cardiovascular. Ele também é fonte de fibras, que auxiliam na digestão e na saciedade.
Para fazer biscoito fitness de coco, você vai precisar de:
- 1 xícara de chá de farinha integral
- 1/2 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
- 1/4 de xícara de chá de açúcar demerara
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture a farinha, o coco, o açúcar e o fermento.
- Em outra tigela, derreta a manteiga no micro-ondas por alguns segundos e adicione o ovo. Misture bem.
- Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea e que solte das mãos.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as palmas das mãos. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Essa receita rende cerca de 15 biscoitos.
Biscoito fitness de amêndoas
As amêndoas são oleaginosas muito nutritivas e saborosas, que podem ser usadas para fazer biscoitos fitness ricos em proteínas e gorduras boas. Elas são fontes de cálcio, magnésio, fósforo, ferro, zinco e vitaminas E e B2. Elas também ajudam a controlar o apetite, a prevenir doenças cardiovasculares e a melhorar a saúde da pele.
Para fazer biscoito fitness de amêndoas, você vai precisar de:
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1/4 de xícara de chá de açúcar demerara
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 de xícara de chá de amêndoas picadas
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e as amêndoas picadas.
- Em outra tigela, derreta a manteiga no micro-ondas por alguns segundos e adicione o ovo e a essência de baunilha. Misture bem.
- Junte as duas misturas e mexa até formar uma massa homogênea e que solte das mãos.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente com as palmas das mãos. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Essa receita rende cerca de 15 biscoitos.
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