Como fazer Arroz a Grega

Aprenda passo a passo como fazer essa deliciosa receita de Arroz a Grega, simples e prática que vai deixar seu almoço simplesmente incrível

O arroz à grega é um daqueles acompanhamentos que combinam com vários pratos e que agrada a muitos paladares. Além disso, é muito fácil de fazer e pode ser incrementado com outros ingredientes de sua preferência.

INGREDIENTES

• 3 xícaras de arroz
• 6 xícaras de água
• 1 caixa de uvas-passas
• queijo parmesão ralado
• 5 colheres de ervilha
• 1 colher de manteiga
• óleo
• pimentão
• cebola
• salsa
• cebolinha verde
• cenoura a gosto
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Leve uma panela ao fogo com água, sal, um fio de óleo e espere ferver.
2. Adicione o arroz lavado e mexa bem.
3. Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo.
4. Em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de manteiga e frite as passas e as ervilhas.
5. Despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cebolinha verde, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão.
6. Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente.

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Pudim Nestle receita completa

ARROZ COM UVAS PASSAS, CASTANHAS E SALSINHA

INGREDIENTES

• 2 xícaras de arroz vitaminado Urbano
• 4 xícaras de caldo de frango
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara de castanha-de-caju torrada(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
• salsinha
• sal e pimenta
• 1/2 cebola picada

MODO DE PREPARO

1. Derreta a manteiga, e refoque a cebola e o alho, acrescente o arroz refogue.
2. Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar. Corrija sal e pimenta.
3. Após desligado acrescente as uvas passa a castanha de caju e a salsinha mexa com um garfo, deixe descansar por uns 10 minutos e sirva.