Como fazer o pão de queijo

Como fazer o pão de queijo mais fácil do mundo

Oracões

Aprenda agora passo a passo Como fazer o pão de queijo, de forma simples e fácil, você vai adorar essa receita, ela é simplesmente uma das mais gostosas aqui do nosso site

INGREDIENTES

  • 2 copos americanos de leite
  • 1 copo americano de água
  • 1/3 de copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 g de polvilho doce
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 ovos inteiros

MODO DE PREPARO

  1. Ferva o leite com a água e o óleo.
  2. Em uma vasilha misture o polvilho e o sal.
  3. Jogue o liquido fervido e misture com uma colher grande.
  4. Espere esfriar e despeje o queijo ralado e os ovos.
  5. Misture a massa com a mão amassando bem até virar uma cola caseira dura.
  6. Faça bolinhas do tamanho que preferir.
  7. Asse em forno bem quente até dourar.
  8. Sirva quentinho.

PÃO DE QUEIJO FRITO

INGREDIENTES

  • 1 copo (americano) mais 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 400 g de queijo meia cura ralado

MODO DE PREPARO

  1. Em uma vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea.
  2. Faça bolinhas (com uma colher de sobremesa).
  3. Frite em óleo já aquecido até dourar.
  4. Dicas: Sugestões de recheios: 40 g de mussarela ralada fina temperada com ervas a gosto e sal temperado; 40 g de queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado a gosto; 40 g de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado e sal a gosto.

PÃO DE QUEIJO DE INHAME

INGREDIENTES

  • 1 + 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 100 g de queijo minhas padrão
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de água
  • 2 inhames cozidos e amassados como um purê
  • 1 colher (sopa) de chia

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo, o sal e o óleo.
  2. Misture bem. 
  3. Adicione a água, o purê de inhame e a chia.
  4. Misture bem até formar uma massa homogênea. 
  5. Faça bolinhas com a massa. 
  6. Coloque-as em uma forma untada com óleo.
  7. Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 30 minutos.

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