Esse delicioso pão de leite de liquidificador vai te encantar com sua praticidade e sabor! então se você quer aprender a fazer essa receita está no lugar certo!
Ingredientes
- 600g de farinha de trigo
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 5 gramas de fermento biológico seco
- 40 ml de óleo
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
Modo de preparo
1.Para começar, leve ao liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o sal, o óleo, a manteiga e o fermento biológico seco.
2. Bata tudo em velocidade média até obter uma massa homogênea.
3. Em uma tigela grande, despeje a mistura do liquidificador e vá adicionando a farinha aos poucos. Você pode utilizar um fouet para essa mistura inicial.
4. Na sequência, é hora de colocar as mãos na massa literalmente: misture bem com as mãos até a massa ficar macia e homogênea.
5. Cubra a massa com um pano seco e deixe descansar por 20 minutos.
6. A massa irá duplicar de tamanho, então é o momento de formatar os seus pãezinhos. Recomendamos que você faça bolinhas médias para que o seu pão fique em porções individuais.
7. Separe uma forma grande, unte com manteiga e enfarinhe. Organize os pães na forma, mas lembre-se de deixar um espaço entre eles, para que cresçam da melhor forma.
8. Leve os pães para o forno pré-aquecido a 180º C. Deixe no forno por cerca de 30 minutos ou até que eles fiquem com o topo dourado.
9. Agora é só tirar do forno e servir. Fica uma delícia quentinho, com manteiga, acompanhado de um café passado na hora!
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