Essa deliciosa pizza de proteína de frango vai ser sua receita favorita para um lanche entre amigos ou parentes! Venha conferir essa delicia!
Ingredientes:
Para a “massa”da pizza:
- 700 g de peito de frango;
- 30 g de parmesão ralado;
- 1 colher de sopa de ervas aromáticas;
- 40 g de muçarela ralada;
- 1 ovo;
- 2 dentes de alho;
- 6 fatias de muçarela.
Recheio:
- Molho de tomate;
- Tomate;
- Pimenta;
- Muçarela de búfala;
- Azeitonas;
- Queijo ralado.
Passo a passo:
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1. Congele o peito de frango. Em seguida, rale o frango congelado.
2. Misture o peito de frango ralado com queijo parmesão, ervas aromáticas, muçarela, alho e um ovo. Espalhe metade da mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga. Em seguida, coloque as fatias de muçarela por cima e cubra novamente com o resto da mistura de frango. Feche bem a base e leve ao forno por 15 minutos a 200 °C ou até dourar.
3. Agora espalhe o molho de tomate na base da pizza e decore a seu gosto. Recomendamos uma mistura de tomate, pimentão, muçarela, azeitonas e queijo ralado. Finalmente, asse a pizza por 15 minutos a 200 °C.
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