Esse é um daqueles docinhos que arranca suspiros de quem prova além de ser fácil de fazer e ser super bem apresentável em qualquer ocasião.
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Ingredientes
1 lata pequena de leite ninho instantâneo (500g)
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1 vidro de leite de coco (coloque as pouco até dar o ponto)
100g de coco ralado
A mesma medida de açúcar refinado
Modo de preparo
Amasse bem e deixe descansar 3 horas (pode ser na geladeira) faça as bolinhas.
Passe no açúcar e coloque em forminhas.
Sirva em seguida.
Tem esse vídeo aqui também que ensina a fazer de um modo um pouco diferente, da uma olhadinha
Vou deixar essa receita de brigadeiro aqui também:
INGREDIENTES
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó granulado
MODO DE PREPARO
Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.
