Frango Assado
Almoço

Frango Assado: Simples, Fácil e Perfeito em 1 Hora!

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Amigas queridas, chega de frango sem graça e sem sabor! Hoje vamos preparar um frango assado suculento, dourado e irresistível que vai deixar todo mundo babando! Essa receita prática e deliciosa é perfeita para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para um domingo relaxante em casa.

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Com apenas 1 horinha do seu tempo, você vai transformar um frango simples em um prato digno de restaurante! É a prova de que cozinhar não precisa ser complicado para ser delicioso!

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Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?

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Ingredientes do Frango Assado:

  • Frango:
    • 1 frango inteiro de aproximadamente 1,5 kg
    • 1 colher de sopa de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
    • 1 colher de sopa de páprica doce
    • 1/2 colher de chá de cominho em pó
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/4 xícara de azeite de oliva
    • 1 cebola média picada em rodelas
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 limão cortado em rodelas finas
  • Para acompanhar:
    • Arroz branco
    • Batata doce assada
    • Farofa
    • Salada verde
    • O que sua fome mandar!

Um frango assado feito com amor e carinho, em menos de 1 hora!

Para essa receita, vamos usar ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. O segredo do frango assado perfeito está no tempero caprichado, na pele crocante e no tempo de cozimento ideal.

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Em apenas 1 hora, você vai ter um frango assadinho, dourado e suculento para se deliciar. É uma ótima opção para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para um domingo relaxante em casa.

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Modo de Preparo do Frango Assado:

  1. Tempero:
    • Em um recipiente grande, misture o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o cominho em pó e o alho em pó.
    • Adicione o azeite de oliva e misture bem até formar uma pasta homogênea.
    • Esfregue a pasta de tempero por todo o frango, inclusive na parte interna da cavidade.
    • Coloque o frango em uma assadeira untada com azeite de oliva.
    • Distribua as rodelas de cebola e os dentes de alho picados ao redor do frango.
    • Disponha as rodelas de limão sobre o frango.
  2. Assado:
    • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
    • Retire o papel alumínio e deixe o frango assar por mais 20 minutos, ou até dourar e cozinhar completamente.
    • Verifique o cozimento do frango espetando uma faca na parte mais grossa da coxa. Se o suco sair transparente, o frango está pronto.
  3. Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos.

Dica da Chef:

Para um frango ainda mais saboroso, você pode marinar o frango na geladeira por pelo menos 2 horas antes de assar.

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Conclusão:

Com essa receita, você vai preparar um frango assado delicioso e irresistível em apenas 1 hora. É uma ótima opção para quem quer um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para um domingo relaxante em casa.

Então, não perca tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia!

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Lembre-se: o importante é se divertir na cozinha e aproveitar o momento para criar algo saboroso e especial para você e para quem você ama.

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