Amigas queridas, digam adeus aos hambúrgueres sem graça do mercado e preparem-se para criar hambúrgueres caseiros irresistíveis que vão deixar todo mundo babando! Essa receita prática e deliciosa é perfeita para um churrasco com os amigos, um jantar em família ou até mesmo para um lanche rápido e saboroso.
Com apenas 30 minutinhos do seu tempo, você vai transformar ingredientes simples em hambúrgueres suculentos e saborosos, com um sabor que vai te transportar para o paraíso dos hambúrgueres!
Então, bora colocar o avental e preparar essa delícia junto comigo?
Ingredientes do Hambúrguer dos Deuses!
- Carne:
- 500g de carne moída (patinho, contrafilé ou acém)
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Molho especial:
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 picles em conserva picado
- Sal e pimenta a gosto
- Para montar o hambúrguer:
- Pão de hambúrguer
- Queijo cheddar
- Alface
- Tomate
- Cebola roxa
- Bacon frito (opcional)
Um hambúrguer caseiro feito com amor e carinho, em menos de meia hora!
Para essa receita, vamos usar ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor autêntico e irresistível. O segredo do hambúrguer caseiro perfeito está na carne moída fresca, nos temperos simples e na montagem caprichada com seus ingredientes favoritos.
Em apenas 30 minutos, você vai ter hambúrgueres quentinhos e suculentos para se deliciar. É uma ótima opção para um churrasco com os amigos, um jantar em família ou até mesmo para um lanche rápido e prático.
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Modo de Preparo do Hambúrguer Caseiro:
- Carne:
- Em um recipiente grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta a gosto.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Divida a mistura em 4 partes iguais e molde cada uma em um hambúrguer redondo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até dourar e cozinhar bem.
- Molho especial:
- Em um recipiente pequeno, misture a maionese, o ketchup, a mostarda, o picles picado, o sal e a pimenta a gosto.
- Reserve o molho especial para usar na montagem do hambúrguer.
- Montagem do hambúrguer:
- Corte os pães de hambúrguer ao meio e toste-os levemente na frigideira.
- Espalhe o molho especial sobre a parte inferior do pão.
- Coloque um hambúrguer grelhado sobre o molho.
- Adicione queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa e bacon frito (opcional) a gosto.
- Cubra com a parte superior do pão e sirva imediatamente.
Dica da Chef:
Para um hambúrguer ainda mais saboroso, você pode adicionar outros temperos à carne moída, como páprica doce, orégano ou pimenta calabresa.
Conclusão:
Com essa receita, você vai preparar hambúrgueres caseiros deliciosos e irresistíveis em apenas 30 minutos. É uma ótima opção para quem quer um churrasco com os amigos, um jantar em família ou até mesmo para um lanche rápido e prático.
Então, não perca tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia!
Lembre-se: o importante é se divertir na cozinha e aproveitar o momento para criar algo saboroso e especial para você e para quem você ama.