Oi pessoal! Hoje vim trazer para vocês a receita de um clássico do verão: o picolé caseiro! Essa delícia gelada e saborosa é perfeita para se refrescar nos dias quentes, e o melhor de tudo é que é super fácil de fazer em casa.
Então bora colocar a mão na massa e preparar essa maravilha junto comigo? É só seguir o passo a passo e, em pouco tempo, você terá picolés deliciosos para toda a família!
Ingredientes do Picolé Caseiro:
![](https://i0.wp.com/meinformei.com.br/wp-content/uploads/2024/06/image-172.png?resize=800%2C437&ssl=1)
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
- Frutas frescas a gosto (morangos, framboesas, kiwi, etc.)
- Granulado colorido (opcional)
Um Pouco Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo:
Essa receita leva ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. As frutas frescas e o granulado são opcionais, mas dão um toque especial ao picolé. Você pode usar as frutas que preferir e soltar a criatividade na hora de decorar.
O tempo de preparo é de aproximadamente 2 horas, incluindo o tempo de congelamento. Mas não se preocupe, a maior parte do tempo é de espera, então você não vai precisar ficar muito tempo na cozinha. ⏰
Modo de Preparo do Picolé Caseiro:
![](https://i0.wp.com/meinformei.com.br/wp-content/uploads/2024/06/image-173.png?resize=620%2C455&ssl=1)
- Em um liquidificador, bata o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione as frutas picadas à mistura e bata novamente por alguns segundos.
- Despeje a mistura em forminhas de picolé.
- Se quiser picolés com granulado, coloque um pouco de granulado no fundo de cada forminha antes de despejar a mistura.
- Leve os picolés ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Para desenformar os picolés, retire-os do freezer por alguns minutos antes de servir.
Dicas Extras:
- Você pode usar outros tipos de leite, como leite desnatado ou leite растительного.
- Se quiser picolés mais cremosos, adicione mais creme de leite à mistura.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou essência de laranja à mistura.
- Você também pode usar outros tipos de frutas, como manga, abacaxi ou pêssego.
- Se não tiver forminhas de picolé, você pode usar copos descartáveis ou até mesmo saquinhos de plástico.
Conclusão:
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O picolé caseiro é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que vai agradar a todos. É a escolha perfeita para quem quer um docinho refrescante e sem culpa.
Então não perca tempo e corra para fazer essa delícia na sua casa! Chame a criançada para te ajudar na cozinha e divirtam-se juntos preparando picolés deliciosos e personalizados.