Pudim de Leite Condensado com Calda de Maracujá
Sobremesa

Pudim de Leite Condensado com Calda de Maracujá: Simples, Fácil e Perfeito!

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O pudim dos sonhos em 3 passos descomplicados!

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E aí, pessoal, tudo bem? Hoje eu tô aqui para trazer para vocês a receita de um pudim de leite condensado com calda de maracujá que vai deixar todo mundo babando! É tão fácil de fazer que até quem nunca colocou a mão na cozinha consegue.

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Em apenas 3 passos descomplicados, você terá um pudim cremoso, saboroso e com um toque azedinho de maracujá que vai conquistar a todos. E o melhor de tudo: essa receita é super prática e rápida de fazer, perfeita para quem tem pouco tempo ou não quer se sujar muito na cozinha.

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Então, bora lá colocar a mão na massa? ‍

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Ingredientes:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite integral
  • 3 ovos
  • 100 ml de suco de maracujá natural
  • Açúcar para caramelo (a gosto)

Prepare-se para uma explosão de sabor!

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Nessa receita, vamos usar ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa. O leite condensado e o leite integral garantem a cremosidade do pudim, enquanto os ovos dão estrutura. O suco de maracujá natural traz um toque azedinho e refrescante que combina perfeitamente com o doce do leite condensado.

E o melhor de tudo: essa receita leva apenas 50 minutos para ficar pronta! Então, não tem desculpa para não experimentar!

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Modo de preparo:

  1. Caramelo: Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter e formar um caramelo dourado. Reserve.
  2. Pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  3. Assando: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria pré-aquecido a 180°C por 50 minutos.
  4. Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme. Sirva gelado e prepare-se para receber os elogios!

Dicas para um pudim ainda mais perfeito:

  • Use um bom suco de maracujá natural para garantir um sabor mais intenso.
  • Se desejar, você pode peneirar o suco de maracujá antes de usá-lo para evitar que os caroços fiquem no pudim.
  • Para um pudim mais cremoso, utilize leite integral.
  • Não deixe o pudim assar por muito tempo, pois ele pode ficar seco.

Conclusão:

Praticidade, sabor e rapidez: essa é a receita do pudim de leite condensado com calda de maracujá perfeito! Experimente e comprove!

E aí, curtiu essa receita? Então, compartilha com seus amigos e familiares e bora fazer essa delícia juntos! ‍‍‍

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