3 receitas de farofa de milho simples e perfeitas para o dia a dia

Que tal cozinhar um acompanhamento simples e que se encaixa na rotina corrida? Confira a seguir receitas de farofa de milho com ingredientes diversos e formas de preparo muito práticas para servir um prato cheio de sabor.

1. Farofa de milho simples

Ingredientes

• 1 colher de margarina
• 1 xícara de farinha de milho
• 1/2 xícara de água
• 1 pitada de sal
• Cebola picada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a margarina e a farinha de milho. Misture e, aos poucos, vá adicionando a água enquanto mexe;
2. Tempere com sal e acrescente a cebola. Aguarde dourar e está pronta!

2. Farofa de milho com manteiga

Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 1 cebola picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• Castanha laminada a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola. Tempere com pimenta-do-reino;
2. Em seguida, refogue o milho e continue mexendo;
3. Acrescente a farinha de mandioca e misture até absorver a manteiga. Adicione as castanhas laminadas e mexa;
4. Finalize com o cheiro-verde e está pronto!

3. Farofa de milho com bacon

Ingredientes

• Manteiga a gosto
• Bacon picado a gosto
• Cenoura picada a gosto
• Vagem picada a gosto
• Farinha de milho a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira grande, adicione a manteiga e o bacon. Refogue rapidamente e acrescente a cenoura com a vagem;
2. Após refogar bem, despeje tudo em uma vasilha com a farinha de milho e mexa. Bom apetite!