Receita vegana Nhoque e nuggets

Essa receita vegana é uma das mais preferidas, e você pode ver o passo a passo completo dessa receita de dar água na boca confira:

Nhoque Vegano

INGREDIENTES

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 batatas inglesas cozidas, descascadas e amassadas
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de sal

COMO PREPARAR NHOQUE VEGANO

1. Em um recipiente, adicione as batatas e, aos poucos, adicione a farinha de trigo.
2. Acrescente o azeite e o sal.
3. Misture manualmente até sentir que a massa está modelável.
4. Modele a massa em rolinhos e corte em pequenos pedaços (de aproximadamente 2 centímetros). insira a massa em uma panela com água fervente, azeite e sal.
5. Quando as unidades de nhoque aparecerem na superfície da panela, desligue o fogo, escorra a água e transfira a massa para outro recipiente.
6. Se quiser, adicione, o molho de sua preferência.

Nuggets Vegano de Lentilha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas, como esta receita de Nuggets vegano de lentilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nuggets vegano de lentilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de lentilha cozida
• 2/3 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 unidade de cenoura ralada
• 1/2 unidade de cebola ralada
• 1/3 xícara (chá) de cheiro-verde
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto

Como Fazer

• 1. Processe a lentilha até obter uma massa homogênea.
• 2. Transfira para uma vasilha e junte todos os outros ingredientes.
• 3. Amasse bem e modele os nuggets.
• 4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos à 180ºC.

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