Você vai dar uma festa e quer servir a galera com bebidas especiais? As receitas de smoothies estão fazendo o maior sucesso nos últimos tempos entre os brasileiros e são a cara do verão!
Esses deliciosos drinks nada mais são que bebidas refrescantes feitas à base de frutas com a adição de outros ingredientes que ressaltam o seu sabor, tais como iogurte, leite, leite de coco, chá, suco, sorvete, leite de amêndoas, leite condensado, entre outras combinações suculentas e infinitas, que tornam a degustação única, principalmente se forem servidos bem geladinhos.
Os smoothies podem ser saboreados tanto como uma sobremesa quanto no lugar de uma refeição comum, dependendo de quais ingredientes forem utilizados no preparo da bebida. Ou seja, esses drinks não só oferecem uma experiência sem igual ao paladar como também são a opção perfeita para quem está em uma dieta de emagrecimento ou simplesmente procura algo mais saudável e gostoso para degustar nos dias mais quentes do ano.
Confira, a seguir, as melhores receitas de smoothies fáceis e rápidas de fazer para experimentar!
1. Smoothie de morango e banana
Ingredientes
- 1 banana
- 2 xícaras de chá de morangos
- 1/3 de xícara de chá de iogurte natural (de preferência iogurte grego)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Corte a banana e os morangos em pedaços menores.
- Em um liquidificador, coloque a banana, o morango, o iogurte, o gelo e bata bem.
- Caso precise, adicione um pouco de água para ajudar a bater.
- Transfira o smoothie para uma jarra e sirva. Bom apetite.
2. Smoothie de banana e frutas vermelhas
Ingredientes
- 2 bananas bem maduras (prata, nanica ou banana maçã)
- 4 morangos
- 4 framboesas
- 20 mirtilos
- 4 amoras grandes
- 100ml de água
- Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Descasque as bananas, pique elas e, com as outras frutas, deixe congelar de um dia para o outro.
- Em um liquidificador ou mixer, adicione todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo (reserve algumas para enfeitar).
- Caso queira deixar mais doce, adicione o mel na hora de bater.
- Agora é só servir. Bom apetite.
3. Smoothie de café
Ingredientes
- 6 tâmaras grandes
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju
- 1 xícara de chá de água fervente
- 500ml de leite gelado
- 120ml de expresso forte
- 1 xícara de chá de cubos de gelo
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione as tâmaras, as castanhas e hidrate elas com água fervente por cerca de 10 minutos.
- Escorra a água e transfira os ingredientes para o liquidificador.
- Acrescente o leite gelado, o expresso, os cubos de gelo e bata até ficar homogêneo.
- Agora é só servir. Aproveite!
