Como fazer Bolo de pão de queijo recheado

Bolo de pão de queijo recheado que vocês vão amar, eu garanto que fica super gostoso além de ser bem fácil de fazer.

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

Uma xícara (chá) de queijo mussarela ralado

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

3 xícaras (chá) de polvilho doce

3 ovos

Óleo para untar

RECHEIO

2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada

1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os queijos, o sal, o polvilho e os ovos até ficar homogêneo.

Então, unte uma fôrma de 22 cm de diâmetro e despeje metade da massa.

Em seguida, espalhe a carne, o requeijão e a salsa misturados.

Por fim, cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até crescer e dourar.