Massas

Como fazer Fricassê de carne moída 

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Que tal surpreender na hora do jantar? Chama aquela pessoa especial, amigos ou os familiares e se prepare para receber elogios.

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Fica incrivelmente saboroso.

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INGREDIENTES:

1 kg de carne moída

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1 caixa de creme de leite

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200 g de mussarela

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1 pacote de batata palha

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1 copo de requeijão

azeitonas (opcional)

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MODO DE PREPARO:

Refogue a carne moída e tempere a gosto

Passe-a na peneira para separar o caldo

Deixe a carne esfriar e liquidifique o caldo junto com o requeijão e o creme de leite

Numa travessa, coloque a carne, a azeitona, a batata palha e o molho batido

Mexa bastante

Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, por mais ou menos 20 minutos

Sirva com arroz

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