Indispensável para o dia a dia da maioria das pessoas, o café é uma das bebidas mais consumidas pela manhã, após as refeições principais ou durante a tarde para acompanhar um lanchinho ou simplesmente afastar o sono e a preguiça.
Com sabor intenso e um cheirinho maravilhoso, a bebida traz uma série de benefícios para o corpo e a saúde, pois tem efeito termogênico e auxilia no emagrecimento, ajuda a combater dores de cabeça, estimula o sistema nervoso aumentando a capacidade de aprendizado e ainda evita doenças como diabetes e Alzheimer.
Além disso, a boa notícia para os fãs da bebida é que também é possível experimentar todas as versões do grão em pratos doces e salgados nas mais variadas receitas. Pensando nisso, separamos abaixo as melhores receitas com café para você preparar já!
- Latte gelado
- 30ml de café expresso ou café coado extraforte
- gelo
- 200ml de leite gelado;
- 1 colher de chá de essência de baunilha ou amêndoa
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Modo de preparo
- Uma das receitas de café gelado mais fáceis e saborosas de serem feitas é o latte!
- Ele é praticamente o café com leite com gelo e é ótimo para os dias quentes de verão quando a ideia de tomar uma bebida quente parece insuportável.
- Mistura todos os ingredientes em um copo de vidro e se delicie!
2. Frappuccino do Starbucks
Ingredientes
- 1 xícara de café pronto sem açúcar
- 250ml de leite gelado
- Uma colher de cacau em pó ou uma colher de sopa de raspas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Para preparar o seu café incrível, coloque o café pronto em forminhas de gelo e leve para congelador.
- Depois de congelado, é só bater no liquidificador as forminhas, leite e chocolate.
- Saboreie!
3. Mocca gelado
Ingredientes
- 350ml de café frio sem açúcar
- 450ml de leite
- Calda de chocolate
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Para começar a preparar o seu mocca gelado, basta colocar o café, açúcar e leite em um liquidificador.
- Uma dica é deixar o leite no congelador até que ele comece a ficar mais durinho, para ficar mais cremoso.
- Depois, é só colocar a calda no copo, despejar a mistura e prontinho.
- É só tomar.
4. Milkshake de café
Ingredientes
- 240ml de leite
- 240ml xícara de café coado sem açúcar
- 3 bolas de sorvete de creme
- Chantilly e calda de chocolate a gosto
Modo de preparo
- Para preparar o seu milk-shake, coloque o leite, sorvete e café no liquidificador, batendo até ficar cremoso.
- Depois, é só colocar a calda no copo, despejar a mistura e finalizar com o chantilly.
- Aproveite muito essa dica no verão!
5. Café cremoso
Ingredientes
- 200ml de água fervente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 sachê de café solúvel
Modo de preparo
- Para fazer a sua receita cremosa, coloque o café e o açúcar na tigela da batedeira.
- Em seguida, adicione a água fervente e bata em velocidade bem alta por, em média, dez minutos ou até atingir uma consistência mais firme.
- É importante destacar que a receita não fica em ponto de chantilly, mas fica mais cremoso e grosso.
- Depois disso, coloque a mistura em um pote com tampa e deixe no congelador por, mais ou menos trinta a quarenta minutos.
- Prontinho.
Agora aproveite!