Batata Assada com Parmesão – só 3 ingredientes que faz sucesso onde passa, eu garanto que todos vão amar.
Ingredientes:
700 gr de batata
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de parmesão
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem no ponto (não muito moles como se fosse para purê).
Tire, escorra a água e coloque as batatas num pirex.
Em seguida, salpique um pouco de sal.
Por fim, coloque maionese em cima de cada uma das batatas (uma porção generosa, pois uma parte vai derreter).
Então, salpique bastante queijo ralado e leve ao forno médio até o queijo ficar dourado.
