Os petiscos são a salvação em qualquer hora e em qualquer lugar! Principalmente quando não queremos passar muito tempo preparando uma janta elaborada e fazendo aqueeela sujeira, não é?
Quando me encontro com os amigos os petiscos são sempre a melhor opção, até porque fazer janta para muitas pessoas acaba se tornando caro! Sem contar que às vezes nem há espaço o suficiente para todo mundo sentar e comer bonitinho com o seu prato. Então, um pão com linguiça, uns petiscos de carne e até mesmo alguns doces acabam quebrando um baita galho.
Sendo assim, separamos uma lista com petiscos fáceis e baratos para festas, que você mesmo pode fazer caso recepcione alguns amigos em casa, ou seja convidado e precise levar algum prato.
Vem com a gente e prepare um petisco que fará sucesso entre os amigos!
- Canapé de pão de forma
Ingredientes
- Pão de forma sem casca;
- Presunto fatiado;
- Queijo fatiado;
- Requeijão;
Modo de preparo
- Passe o rolo de macarrão por cima do pão para esticá-lo um pouco.
- Em seguida, faça a montagem dos recheios, deixando a distância de mais o menos um dedo da borda sem rechear, para que o recheio não caia para fora.
- Enrole e embrulhe bem firme em um pedaço de plástico filme.
- Repita o processo em todas as fatias de pão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Corte em fatias apenas minutos antes de servir, para que o pão não resseque.
2. Canudinho de frango
Ingredientes
- Canudinhos;
- 1 lata de milho verde;
- 1 caixinha (200g) de creme de leite;
- ½ copo de requeijão cremoso;
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola pequena picada;
- 3 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta a gosto;
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho, o creme de leite e o requeijão por cerca de 3 minutos, ou até ficar homogêneo
- Em fogo baixo, doure a cebola e o alho. Depois, acrescente o frango e tempere com sal e pimenta.
- Assim que estiver douradinho, acrescente o creme de milho e deixe em fogo baixo até criar uma consistência.
- Monte os canudinhos com a ajuda de uma colher e um palito de churrasco, para enterrar todo o creme da borda até a ponta.
3. Bruschetta de tomate
Ingredientes
- 1 dente de alho partido ao meio;
- Pães da sua preferência (podem ser amanhecidos ou durinhos);
- 4 tomates médios picados;
- ¼ de xícara de cebola picada;
- 1 colher de chá de azeite;
- Folhas de manjericão;
Modo de preparo
- Corte os pães em fatias e esfregue a parte cortada do alho em um dos lados de cada fatia.
- Coloque os pães em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
- Em uma tigela, misture o tomate, a cebola e o azeite. Distribua a mistura entre as fatias do pão e finalize com folhas de manjericão.
