Como fazer bolo de chocolate fitness

Aqui está uma receita de bolo de chocolate fitness deliciosa e fácil de fazer! confira o passo a passo abaixo você vai adorar essa receita

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de açúcar de coco
1/2 xícara de cacau em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
2 ovos grandes
1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
1/2 xícara de óleo de coco derretido
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco ou manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, açúcar de coco, cacau em pó, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de amêndoa, óleo de coco derretido e essência de baunilha. Misture bem.

Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e misture até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma de bolo preparada e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma antes de remover e transferir para uma gradinha para esfriar completamente.

Pronto! Seu bolo de chocolate fitness está pronto para ser servido. Você pode adicionar frutas frescas por cima ou uma cobertura de iogurte grego com cacau em pó para um sabor extra. Aproveite!

Conheça alguns benefícios do cacau em pós sem acúcar usado nessa receita:

O cacau em pó sem açúcar tem muitos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos principais:

Rico em antioxidantes: O cacau em pó é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo dos danos causados pelos radicais livres.

Ajuda a melhorar o humor: O cacau em pó contém compostos que podem ajudar a melhorar o humor e reduzir os sintomas de depressão.

Ajuda a reduzir a pressão arterial: O cacau em pó contém flavonoides, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde do coração.

Ajuda a melhorar a saúde cerebral: O cacau em pó contém compostos que podem ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro e melhorar a função cognitiva.

Ajuda a regular o açúcar no sangue: O cacau em pó contém compostos que podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.

Pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas: Devido aos seus antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, o cacau em pó pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes e câncer.

É importante notar que o cacau em pó sem açúcar é mais saudável do que o cacau em pó com açúcar adicionado. Por isso, é recomendado escolher o cacau em pó sem açúcar e evitar os produtos que contenham açúcares adicionados.

Confira também mais uma receita com cacau em pó!

Que tal uma receita de mousse de chocolate saudável e fácil de preparar? Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo:

Mousse de chocolate fitness

Ingredientes:

2 abacates maduros
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal
1/4 xícara de xarope de bordo ou mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Corte os abacates ao meio, retire a polpa e coloque em um liquidificador ou processador de alimentos.
Adicione o cacau em pó, o leite de amêndoas, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e a pitada de sal ao liquidificador ou processador.

Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo.
Coloque o creme em tigelas ou taças e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, para firmar.
Sirva com frutas frescas, raspas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência.

Essa mousse de chocolate saudável é uma ótima opção para quem quer matar a vontade de doce sem sair da dieta. Além disso, ela é rica em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, tornando-se uma sobremesa saudável e nutritiva.

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