3 salgados super simples de fazer na airfryer

Quer fazer uns salgados deliciosos na sua airfryer? Então você está no lugar certo, venha aprender esses 3 salgados super simples de fazer!

Pastel na airfryer

Lista de ingredientes

• Massa fresca para pastel comprada pronta
• Recheio a gosto (sugestões: carne moída, frango desfiado, queijo, shitake, palmito)

Modo de preparo

1. Abra a massa e coloque o recheio
2. Feche o pastel com a pontinha do garfo
3. Pincele a massa com azeite para que não fique ressecada
4. Depois, coloque na airfryer preaquecida a 180° graus e deixe por 10 minutos
5. O tempo pode variar de acordo com sua preferência. Se você gosta da massa mais clara, deixe menos tempo; se prefere mais dourada, deixe mais

Enroladinho de queijo e presunto na airfryer

Lista de ingredientes

• Massa de lasanha pré-cozida, ou massa de pastel, daquela retangular
• Queijo muçarela fatiado
• Presunto ou peito de peru fatiado
• Molho de tomate ou catchup
• Maionese
• Orégano
• Obs.: a quantidade varia porque vamos usar 1 folha de lasanha + 1 fatia de queijo e presunto + catchup e maionese para cada enroladinho

Modo de preparo

1. Em uma massa retangular, seja de lasanha ou pastel, coloque uma colherada de catchup ou molho de tomate
2. Depois, coloque 1 fatia de muçarela e 1 fatia de presunto ou peito de peru
3. Acrescente 1 colher de sopa de maionese e espalhe
4. Com cuidado, feche o enroladinho, como se fosse um pastel
5. Com um garfo, pressione as laterais para fechá-lo bem
6. Para deixar uma casquinha dourada, colocaremos 1 colher extra de maionese por cima, espalhando por toda a superfície
7. Coloque os enroladinhos no cesto da sua airfyer por 7 minutos
8. Depois, é salpicar um pouco de orégano e servir

Kibe na airfryer

Ingredientes

• 250 gramas de trigo para quibe
• 500ml de água morna
• 500 gramas de carne moída (patinho, alcatra, paleta, acém etc.)
• 1/2 cebola cortada em cubos bem pequenos
• Pimenta-síria ou (pimenta-do-reino) a gosto
• Salsinha, sal, azeite e hortelã a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione o trigo para kibe, a água morna e deixe descansar por 30 minutos.
2. Descarte e a água e transfira a farinha de trigo hidratada para um recipiente grande.
3. No recipiente, acrescente a carne moída, a cebola, a pimenta, a salsinha, o sal, a hortelã e misture bem, como se fosse sovar.
4. Pegue pequenas quantidades (cerca de 70 gramas) da massa e molde, em formato de kibe, com as mãos e reserve.
5. Preaqueça a airfryer por 3 minutos em temperatura máxima.
6. Disponha os kibes na bandeja, regue eles com um fio de azeite e frite, a 200º graus por cerca de 10 a 15 minutos.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

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