WhatsApp Como fazer frango xadrez - Me informei
frango xadrez
Oracões

Como fazer frango xadrez

Aprenda essa receita deliciosa de frango xadrez, e deixe todos com água na boca, veja o passo a passo para não errar na hora da receita

Continua após a publicidade..

Ingredientes

  • 5 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 pimentão verde e 1 pimentão vermelho em cubos
  • 2 cebolas cortadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Amendoim a gosto

Modo de preparo do frango xadrez

1. Tempere o frango com sal e pimenta e refogue-o em óleo.

Continua após a publicidade..

2. Adicione a cebola e os pimentões e cozinhe por uns 15 minutos.

Continua após a publicidade..

3. Ponha o shoyu, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50 ml de água. Mexa bem.

Continua após a publicidade..

4. Cozinhe até engrossar o molho.

Continua após a publicidade..

Frango barbecue na crosta de batata

Ingredientes

  • 8 batatas asterix bem lavadas e totalmente secas
  • 500 g de frango assado: peito, sobre-coxa, coxa, picados
  • 2/3 copo de molho barbecue
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de cream cheese
  • 1 cenoura e 1 pedaço de repolho pequenos cortados à julienne

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C com uma grelha no centro.

2. Perfure cada batata várias vezes com um garfo. Posicione as batatas diretamente sobre a grelha e asse-as até que a casca fique crocante (aprox. 50 min.).

Continua após a publicidade..

3. Enquanto isso, coloque em uma tigela o frango e 1/3 de copo do molho barbecue e misture. Reserve.

4. Em outra tigela, misture o cream cheese e os legumes cortados. Reserve.

5. Em seguida, retire as batatas do forno e deixe-as esfriar (aprox. 10 min.). Mantenha o forno ligado.

6. Corte as batatas pela metade no sentido do comprimento. Com uma colher, retire o miolo, deixando uma fina camada junto com a casca intacta. Reserve o miolo para usar em outro prato.

7. Pincele a parte interna das batatas com a manteiga e tempere com sal e pimenta. Vire-as e repita o processo.

8. Disponha as cascas sobre a grelha novamente, viradas para baixo, e leve ao forno novamente por aprox. 3 min. (não deixe queimar). Vire as cascas para cima e deixe mais 3 min.

9. Retire as cascas e recheie-as com uma colher bem cheia do frango com barbecue. Distribua o restante do molho sobre cada casca e leve ao forno por aprox. 5 min.

10. Retire-as do forno e cubra os recheios com a mistura de legumes. Sirva imediatamente.

Pasta italiana

Ingredientes

  • 350 g de salame
  • 200 g de queijo provolone
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma pasta consistente.

2. Coloque em um pote de vidro fechado e mantenha em geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Você quer ver mais Receitas deliciosas como essa? ENTRE AQUI NO NOSSO GRUPO DO ZAP

Se você gostou dessa receita, achamos que você também pode gostar dessa Comida nordestina costelinha com cuscuz